SULUT, identitasnews. id – Ketua DPR RI, DR (HC) Puan Maharani menyatakan, keindahan taman sari kuliner Indonesia, ada kuliner Sulawesi Utara (Sulut).
“Sulut adalah provinsi dengan potensi yang luar biasa. Alamnya indah, kerukunan masyarakatnya luar biasa, kulinernya istimewa,”
Hal ini diungkapkan Puan saat meresmikan beroperasinya Kolongan Vilage Culture Resto, bertempat di Kolongan, Minahasa Utara (Minut), Sabtu (5/6/2021).
Menurut Puan, kuliner Indonesia sangat beragam dan indah dalam ke-bhinneka-an, seperti masyarakat kita yang Bhinneka Tunggal Ika, dan ini menjadi ciri khas serta daya tarik Indonesia.
“Kuliner Indonesia sudah terkenal di dunia sangat beragam: Ada woku, bubur manado, soto, gudeg, dan banyak lagi.” tandasnya.
Diharap Puan, Kolongan Village Culture Resto rasa makanannya harus bisa jadi kebanggaan Sulut dan terus ditingkatkan kualitas rasa makanan dan layanannya.
Pemilik Kolongan Vilage Culture Resto, Ny Rita Dondokambey Tamuntuan menuturkan bahwa tujuan mendirikan usaha kuliner ini antara lain mendukung npengembangan wisata kuliner di Sulut dan membuka lapangan kerja bagi masyarakat di Minut khususnya.
Dijelaskan Rita, Kolongan Culture Resto menyiapkan berbagai menu favorit, diantaranya Kepiting, Ayam Bawang, Tomyang, Ikan Kakap, Saos Mangga, Kakap Asam Manis, Udang Saos Padang, Aneka Stim serta menu khas lokal Sulut dan nasional lainnya.
Peresmian tersebut ditandai penandatanganan prasasti oleh ketua DPR RI DR(CH) Puan Maharani yang didampingi oleh Gubernur Sulut Olly Dondokambey bersama kedua putra serta para Wali Kota dan Bupati bersama istri, Direksi PT Bank SulutGo, para pimpinan SKPD Provinsi Sulut serta pengurus Dharma Wanita Provinsi Sulut.(*/mvr)
